BRECHT
Brecht Agar-Agar gemahlen, im Päckchen, 5g
Artikelnummer 4008920001110
Stellen Sie selbst ganz einfach fantastische Fruchtaufstriche, Tortengüsse, süße Cremespeisen oder pikante Terrinen mit diesem pflanzlichen Geliermittel her.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für 750ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1leicht gehäuften TL (3-4g) Agar-agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest.
Agar-Agar kann von Natur aus hohe Jodmengen enthalten. Empfindliche Personen sollten auf den Verzehr verzichten.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Agar-Agar
| Energie kJ / kcal: | 20 kJ / 5 kcal |
| Fett: | 0,00 g |
| 0,00 g |
| Kohlenhydrate: | 0,00 g |
| 0,00 g |
| Ballaststoffe | 90,00 g |
| Eiweiß: | 1,20 g |
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