DONATH-MÜHLE

Donath-Mühle Demeter Dinkelmehl 1050, bio, 1000g


Artikelnummer 4013618005127


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Demeter Dinkelmehl 1050, bio, 1000g - Donath-Mühle

Das feine Dinkelmehl von Donath-Mühle eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Hefegebäcken sowie zum Backen von Brot.

Der Dinkel entspricht den strengen Vorgaben der Demeter-Richtlinien und wird kontrolliert biologisch in Deutschland angebaut.

Das Korn wird nach traditioneller und altbewährter Art und Weise behutsam gemahlen.

 

Zutaten:

Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)

DE-ÖKO-001

Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Roggen, Weizen
enthalten: Dinkel
nicht enthalten: Gerste, Hafer

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 2,4g
  • davon gesättigte Fettsäuren:
0,5g
Kohlenhydrate: 64,2g
  • davon Zucker:
0,50g
Eiweiß: 15,1g
Salz: 0,001g

 

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