Marke	Herkunft
Dr. Metz	Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Spanien

Zutaten

Erdmandeln, gemahlen

Allgemeines

• reich an Ballaststoffen
• reich an Vitamin E und Magnesium
• naturbelassen und ungeschält gemahlen
• geeignet auch für Mandel- und Nuss-Allergiker

Im Gegensatz zu Kleie, Pektin oder flohsamen schmecken Erdmandeln besonders gut und benötigen keine zusätzliche Flüssigkeitszufuhr.

Besonderheiten

rein pflanzlich
Höchste Qualität: Wir haben uns bewusst für die besonders guten, großen und wohlschmeckenden Erdmandeln aus dem sonnigen Valencia in Spanien entschieden - dort wird die "Königin unter den Erdmandeln" traditionell seit Jahrhunderten angebaut.

Kein Ware aus China, Indien, Afrika

Lagerhinweis

Trocken lagern!

Rezeptvorschlag

Erdmandel-Flocken passen gut zu Müsli, Joghurt oder Obstspeisen und eignen sich auch zum Backen und für Desserts.

Viele Rezepte in unserer kostenlosen Rezeptbroschüre - bitte anfordern.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Eier, Erdnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja

Spuren möglich: Gluten, Sesam

Diäthinweise

Rohstoffe nicht jodiert

salzarm

ungesüßt

vegan

vegetarisch

Qualität

Welcher Standard wird erfüllt: konventionell

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Erdmandel-Flocken

Inverkehrbringer: Dr. Metz KG, Siemensstr. 7, D-65779 Kelkheim

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Valencia, Spanien

Portionsangaben

Portionsbeschreibung: 2 Esslöffel

Portionsgröße: 20 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1885 kJ / 455 kcal

Fett: 27,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 19,5 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,4 g

Kohlenhydrate: 28,5 g

davon Zucker: 16,3 g

Ballaststoffe: 32,9 g

Eiweiß: 7,7 g

Salz: 0,05 g

Broteinheiten: 2 BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 20 g = 2 Esslöffel

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,90 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,68 g

Ballaststoffe: 3,6 g

Broteinheiten: 0,400 BE

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 20 g = 2 Esslöffel

Broteinheiten: 0,40 %

Vitamine & Mineralien

Vitamin E: 6,7 mg

Magnesium: 128 mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 20 g = 2 Esslöffel

Vitamin E: 56 %

Magnesium: 34 %

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Pappe, Papier, Pergament

Verpackungsart: Faltschachtel

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack: feiner Mandelgeschmack

Konsistenz: mittelfein gemahlen

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Dr. Metz Erdmandel-Flocken - ballaststoffreich, 250g