Rapunzel Kokos Ghee HIH, 250g

Kokos Ghee ist eine Mischung aus zwei unverzichtbaren Ölen der ayurvedischen Küche.

Artikelnummer
85748
Hersteller
RAPUNZEL
Inhalt
250 Gramm

6,99 (Grundpreis: 2,80 € / 100 Gramm)

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten


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Marke Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Sri Lanka
Zutaten
Kokosöl* nativ (70,00%), BUTTER* geklärt (30,00%)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Fair gehandeltes, natives Kokosöl von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner in Sri Lanka, kombiniert mit feinem Ghee aus Allgäuer Butter. Ideal zum Braten, Kochen und Backen verleiht es den Speisen ein angenehmes Kokosaroma.
Besonderheiten
mit Kokosöl nativ HIH
Herstellung
Allgäuer Butter wird in einem schonenden Garprozess eingeschmolzen. Dann beginnt der traditionell ayurvedische Siedeprozess bei dem sich das enthaltene Wasser verflüchtigt. Vor der Abfüllung wird das Ghee mit Hilfe eines Spezialsiebs gefiltert und mit nativem Kokosöl gemischt.
Verwendung
zum Braten und Kochen, für die ayurvedische Küche oder einfach als Brotaufstrich
Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt
enthalten: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
 
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Kokos-Ghee
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3693 kJ / 898 kcal
Fett: 99,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 85,00 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,010 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück

Herstelleradresse

Rapunzel Naturkost GmbH Rapunzelstraße 1 D-87764 Legau

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