FAUSER (VITAQUELL)

Vitaquell Sonnenblumenöl vitale Bio-Saat, 375ml


Artikelnummer 4003247102601


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Marke Herkunft
Vitaquell Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Rumänien
Zutaten
Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl wird nach strengen Grundsätzen aus dem ganzen Kern hergestellt. Nur keimfähige Sonnenblumenkerne werden ausgewählt und ohne äußere Hitzezufuhr zu nativem Sonnenblumenöl kaltgepresst. Wie bei Wein kann es je nach Ernte zu geschmacklichen Varianten kommen, eine schonende Wasserdampfwäsche entfernt die kräftigen Geschmacksstoffe und gibt dem Öl einen feinen, milden Geschmack. 

Durch Verzicht auf übliche Raffinationsschritte wie Entschleimung, Entsäuerung, Bleichung und Desodorierung bleiben die wertvollen Fettbegleitstoffe weitestgehend erhalten. Deshalb leistet Vitaquell Bio Sonnenblumenöl einen wichtigen Beitrag zur ökologischen und vollwertigen Ernährung.
Besonderheiten
Natürlicher Vitamin E Schutz: Der hohe Anteil an Vitamin E (alpha-Tocopherol) (61 mg/100 ml) steht im ausgewogenen, von der Wissenschaft geforderten, Verhältnis zur Linolsäure.
Herstellung
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl wird nach traditionellen Grundsätzen aus dem ganzen Kern hergestellt. Nur keimfähige Sonnenblumenkerne werden ausgewählt und ohne äußere Hitzezufuhr zu nativem Sonnenblumenöl kaltgepresst. Danach erfolgt nur eine Filterung, auf übliche Raffinationsschritte verzichten wir. Wertvolle Fettbegleitstoffe wie Vitamin E bleiben weitestgehend erhalten.
Verwendung
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl ist universell einsetzbar. Ob leckere Dressings für Rohkost und Salate oder die Zubereitung von geschmackvollen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten - mit Vitaquell Sonnenblumenöl sind alle Speisen ein kulinarischer Hochgenuss. Sowohl für die kalte Küche als auch zum schonenden Dünsten, Kochen und Kurzbraten geeignet.
Lagerhinweis
bei Raumtemperatur, idealerweise unter 25 °C, bei kühler Lagerung können Trübungen auftreten, die jedoch keinen Qualitätsmangel darstellen
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Milch, Milcheiweiß, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ungesüßt
vegan
vegetarisch
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Abweichender Inverkehrbringer: nein
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Wärmebehandlung: keine
Portionsangaben
Portionsgröße: 10 ml
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 27 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 55 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 10 ml
Energie kJ: 370 kJ
Energiegehalt in kcal: 90 kcal
Fett: 10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,11 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 61 mg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 10 ml
Vitamin E: 6,1 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 10 ml
Vitamin E: 50,83 %
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: Weißblech
Verpackungsart: Dose

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