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Agar-Agar gemahlen im Glas 40g - Brecht Gewürzmühle

Stellen Sie selbst ganz einfach fantastische Fruchtaufstriche, Tortengüsse, süße Cremespeisen oder pikante Terrinen mit diesem pflanzlichen Geliermittel her.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für 750ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei 5 EL der kalten Flüssigkeit abnehmen und 1leicht gehäuften TL (3-4g) Agar-agar damit verrühren. Zur restlichen Flüssigkeit geben und unter Rühren ca. 2 Minuten kochen lassen. Von der Kochstelle nehmen. Die Masse wird erst beim Abkühlen fest.

Agar-Agar kann von Natur aus hohe Jodmengen enthalten. Empfindliche Personen sollten auf den Verzehr verzichten.

Kühl und trocken lagern.

Zutaten
Agar-Agar

**Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g**
Energie kJ / kcal:	20 kJ / 5 kcal
Fett:	0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,00 g
Kohlenhydrate:	0,00 g
davon Zucker:	0,00 g
Ballaststoffe	90,00 g
Eiweiß:	1,20 g

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Brecht Agar-Agar gemahlen, im Glas, 40g