Zutaten

reines Pflanzenöl (Sonnenblumenöl high oleic)

Allgemeines

Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an Ölsäure. Es ist besonders bekömmlich und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.

Besonderheiten

Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach ungesättigte Fettsäuren trägt im Rahmen einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.

Verwendung

Vitaquell Heiße Küche Öl ist ideal für alle, die sich cholesterinbewusst ernähren wollen. Hervorragend geeignet zum problemlosen Schmoren, Braten, Grillen, Frittieren und fürs Fondue. Eignet sich ideal für die Mayonnaisenherstellung.

Verarbeitungshinweis

Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen! Optimale Öltemperatur, wenn sich im heißen Öl an einem Holzlöffel Bläschen bilden.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

vegan

vegetarisch

Qualität

Bio-Erzeugnis: nein

Angaben zu LMIV

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Abweichender Inverkehrbringer: nein

Bezeichnung des Lebensmittels: Bratöl

Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Saisonartikel: nein

Wärmebehandlung: thermisiert

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100 g

davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 83 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Weißblech

Verpackungsart: Dose

DE-ÖKO-013

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Vitaquell Heiße Küche Brat- und Backöl, bio, 500ml