Zutaten

Walnussöl, geröstet, kaltgepresst
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Allgemeines

Vitaquell Walnussöl, aus gerösteteten Walnusskernen kaltgepresst und nicht raffiniert, hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Verwendung

Vitaquell Walnussöl ist ein Feinschmeckeröl, das den Gerichten eine individuelle Note und einen sanften nussigen Geschmack verleiht. Es findet überwiegend bei der Zubereitung von Salaten, Suppen, Sossen und auch für Süßspeisen wie Gebäck, Cremefüllungen und Desserts Verwendung.

Lagerhinweis

Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Zimt

enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

vegan

vegetarisch

Qualität

Bio-Erzeugnis: nein

Angaben zu LMIV

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Abweichender Inverkehrbringer: nein

Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Saisonartikel: nein

Wärmebehandlung:

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100 g

davon gesättigte Fettsäuren: 8 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 20 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 72 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Glas

Verpackungsart: Flasche

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Vitaquell Walnuss-Öl, 250ml