Sesam, Leinsaat, Buchweizen, Hafer und Amaranth machen dieses Knäckebrot zu einem kräftig, herzhaften Genuss.
Zutaten:
Roggenvollkornmehl* 65%, Amaranthvollkornmehl* 20%, Saatenmischung* 8% (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Sesam*, gelbe und braune Leinsaat*, Buchweizen* , Hafer* gehackt), Meersalz, Kümmel*, Koriander*.
* aus ökologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert | 1542kJ (368kcal) |
| Fett | 5,4g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,8g |
| Kohlenhydrate | 62,4g |
| davon Zucker | 3,4g |
| Ballaststoffe | 16,g |
| Eiweiß | g |
| Salz | 1,8g |
Herstelleradresse
Allos Hof-Manufaktur GmbH Domshof 18 – 20 28195 Bremen
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