Tamari ist als Geschmacksverstärker die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passt sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Sie lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Huhn, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Milch, Rind, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier |
| enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Soja |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| vegan
vegetarisch
|
| Zutaten |
| Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau
|
Nährwerte
| g/100 ml | Portion 5ml | |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 346 | 17 |
| Energie (kcal) | 82 | 4 (0,21%)* |
| FETTE | 0.20 | 0.01 (0,01%)* |
| > davon gesättigte Fettsaüren | 0.00 | 0.00 |
| > Einfach ungesättigt | 0.00 | 0.00 |
| > polyinsaturés | 0.00 | 0.00 |
| KOHLENHYDRATE | 5.80 | 0.29 (0,11%)* |
| > davon Zucker | 1.70 | 0.09 (0,09%)* |
| BALLASTSTOFFE | 0.90 | 0.05 (0,18%)* |
| EIWEISS | 10.30 | 0.52 (1,03%)* |
| SALZ | 13.00 | 0.65 (10,83%)* |
*der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene bei einer durchschnittlichen Zufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf kann je nach Geschlecht, Alter, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren variieren.
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Herstelleradresse
Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter
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