Natura Ei-Ersatz, Bio, 175 g

Für alle, die auf Eier verzichten wollen, ist Natura Bio Ei-Ersatz die ideale vegane Alternative. Natura Bio Ei-Ersatz eignet sich für viele traditionell mit Ei zubereiteten Rezepte, wie Rührkuchen, Pfannkuchen, Waffeln, Nudeln, Gemüsegratins und Aufläufe. Für die Zubereitung von Rührei nicht geeignet.

Anwendung:

Anstelle eines Eies 1 leicht gehäuftes Esslöffel Natura Bio Ei-Ersatz (ca. 7,5 g) mit 30 ml Wasser verrühren. 5 Minuten quellen lassen. Nochmals gut durchrühren und wie ein Ei weiter verwenden. Bei mehr als 4 Eiern im Rezept ist eine Menge von 30 g Natura Bio Ei-Ersatz ausreichend.

Zutaten

Lupinenmehl* (55%), Maisstärke*, Maltdextrin*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweise

• enthält Lupinenmehl
• frei von Eibestandteilen
• frei von Soja
• glutenfrei