NATURA

Natura Guarkernmehl, Bio, 110g


Artikelnummer 4009890112523


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Anwendung:
1 g (1/2 gestrichener Teelöffel) entspricht 1 Portion und reicht aus für: 150-200 ml Soße, Gratin-Fond, kalte Dips oder Drinks, 200 ml Suppe oder Kaltschale.


Bitte beachten: Bei Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtauf- Strichen nicht mehr als 10 g Verdickungsmittel pro Kilogramm verzehrsfertigem Erzeugnis zusetzen.
Für kalte Speisen: Mit dem Schneebesen einrühren und kurz quellen lassen.

Für warme Speisen: Mit dem Schneebesen in etwas kaltem Wasser auflösen, in die warme Speise einrühren, kurz aufkochen.

Ideal zu Dips und Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts und Schlagsahne, Fruchtmus und Kaltschalen, Brot und Backwaren (auch glutenfrei). 

Zutaten:

Verdickungsmittel Guarkernmehl* E 412.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001

Inhalt / Art.Nr.: 110 g / 252 

Eigenschaften:

frei von Kuhmilcheiweiß, Hühnereieiweiß, Milchzucker, Hefe, Gluten, Nuss, Sojaeiweiß, Weizen, Sellerie - Vegan!

Nährwertangaben in 100g

  pro 100g pro Portion (1g)
Brennwert 728kJ (180kcal) 7kJ (2kcal)
Kohlenhydrate 0g 0g
-davon Zucker 0g 0g
Fett 0,7gg <0,1g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3g <0,1g
Ballaststoffe 75g 0,8g
Eiweiß 6,0g <0,1g
Salz <0,1g <0,1g

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 

 

      

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