SCHOENENBERGER

Hensel Bio Kakao Nibs, 150g


Artikelnummer 4006309310891


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • von Natur aus reich an Ballaststoffen

Kakao hatte bereits bei den Azteken und Mayas einen hohen Stellenwert und gilt seit jeher als exklusiver Genuss. In seiner ursprünglichen Form verfügt Kakao über ein immenses Spektrum an wertvollen Nährstoffen. Wir achten bei der Herstellung darauf, dass möglichst viele dieser Nährstoffe erhalten bleiben. So leistet das in einer Portion (40 g) Hensel® Bio Kakao Nibs enthaltene Phospor einen Beitrag zu einem normalen Energiestoffwechsel, Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und Zink ist an einem normalen Fettsäurestoffwechsel beteiligt. Zudem sind die Hensel® Bio Kakao Nibs eine natürliche Kalium-Quelle.Unser Kakao wird in Bio-Qualität und unter fairen Bedingungen in Südamerika und der Karibik angebaut. Die Bohnen werden schonend fermentiert und unter kontrollierten Temperaturen getrocknet. Die Edel- Kakaosorte Criollo sorgt für ein mildes, authentisches Kakaoaroma.

Zutaten: Bio Kakao Nibs ungeröstet *

*aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei der Herstellung wird auf den Einsatz von genetisch veränderten Organismen, künstlichen Zusatz- und Hilfsstoffen verzichtet.

Zubereitung: Kann z.B. Müslis, Joghurt oder Desserts aufwerten, zum Backen verwendet oder pur genossen werden.

Allergiehinweise: kann Erdnüsse, Sellerie, Sesam, Senf, Milch, Gluten, Mandeln und Soja enthalten.

Nährwertangaben in 100g/40g

  pro 100g pro 40g (4EL)
Energie 2466kJ(598kcal) 944kJ(241kcal)
Fett 52g 21g
-davon gesättigte Fettsäuren 31g 12g
-davon einfach ungesättigte Fettsäuren 16g 6,4g
-davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,6g 0,6g
Kohlenhydrate 9,5g 3,8g
-davon Zucker 1,1g <0,5g
Ballaststoffe 20g 8,0g
Eiweiß 13g 5,2g
Salz 0,08g 0,03g
Kalium 865mg(43%) 346mg(17%)
Eisen  3,3g(23%) 1,3mg(9,4%)
Zink 4,9mg(50%) 2,0mg(20%)
Magnesium 326mg(87%) 130mg(35%)
Phosphor 560mg(80%) 224mg(32%)
Folsäure 66,4µg(33%) 26,6µg(13%)
Vitamin E 2,8mg(23%) 1,1mg(9,3%)

 

Nährstoffbezugswerte: Der Salzgehalt ist ausschließlich auf die die Anwesenheit natütlich vorkommenden Natriums zurückzuführen. Die Nährwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen Schwankungen. 

 

NG

 

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