Deftig, pikant, vollmundig, luftgereift: unser Leckerbissen Chorizo bringt spanisches Flair in die vegetarische Naturkostszene! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension mit ein.
| Zutaten |
| Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%, Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau. enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf |
| Allgemeines |
| Spanisches Flair bringt unseren Leckerbissen ´Chorizo´ in die vegetarische Szene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im veganen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension mit ein. |
| Besonderheiten |
| Ungekühlt haltbar, daher ideal für unterwegs! |
| Verwendung |
| Zum kalt oder warm Geniessen |
| Lagerhinweis |
| ungekühlt haltbar |
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Laktose, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier |
| enthalten: Gluten, Koriander, Pfeffer, Sellerie, Senf, Weizen |
| Spuren möglich: Soja |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| Rohstoffe nicht jodiert
ungesüßt
vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Veganer Bio-Snackriegel aus Seitan, geräuchert
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Haltbarmachung: vakuumiert
Garmethode: kalt verzehren |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal: 1035 kJ / 247 kcal
Fett: 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 g
Kohlenhydrate: 5,9 g
davon Zucker: 2,9 g
Ballaststoffe: 3,4 g
Eiweiß: 29,0 g
Salz: 1,8 g
Broteinheiten: 0,78 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse |
Herstelleradresse
TOPAS GmbH Dreifürstensteinstr. 1-3 in D-72116 Mössingen
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