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Marke	Herkunft
Pural	Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zutaten

WEIZENvollkornmehl* (61%), Sonnenblumenkerne* (10%), SESAM* (9%), Leinsaat* (7%), natives Olivenöl extra* (3%), HAFERflocken*, Meersalz (2%), Hefe, GERSTEnmalzextrakt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Gourmet-Knäckebrot aus Vollkornmehl mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen

Sonstige Hinweise

Handwerkliches Naturprodukt, daher Schwankungen im Nährwertgehalt möglich.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern!

Allergiehinweise

Spuren möglich: Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier

enthalten: Gluten, Hafer, Hefe, Sesam, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

ungesüßt

vegan

vegetarisch

Qualität

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Knäckebrot

Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L. F-67000 Strasbourg

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Triebmittel: Hefe

Mahlgrad: Vollkorn

Salzart: Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1813 kJ / 435 kcal

Fett: 18,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g

Kohlenhydrate: 44,8 g

davon Zucker: 0,8 g

Ballaststoffe: 14,6 g

Eiweiß: 15,8 g

Salz: 900 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: OPP

Verpackungsart: Beutel

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack: Aromatisch, nussig

Geruch: Aromatisch, nussig

Konsistenz: knusprig

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Pural Crusty Classic, 200g