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Marke	Herkunft
Pural	Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zutaten

DINKEL-Vollkornmehl* (55%), Sonnenblumenkerne* (16%), SESAM* (6%), DINKELmehl* (6%), HAFERflocken*, natives Olivenöl extra* (3%), Leinsaat* (3%), Meersalz (2%), Hefe, GERSTEnmalzextrakt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Sonstige Hinweise

Handwerkliches Naturprodukt, daher Schwankungen im Nährwertgehalt möglich.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Allergiehinweise

enthalten: Dinkel, Gerste, Gluten, Hafer, Hefe, Sesam

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier

Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

ungesüßt

vegan

vegetarisch

Qualität

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Gourmet Knäckebrot

Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L. F-67000 Strasbourg

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Triebmittel: Hefe

Mahlgrad: Vollkorn

Salzart: Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1909 kJ / 456 kcal

Fett: 19,6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g

Kohlenhydrate: 48,4 g

davon Zucker: 1,3 g

Ballaststoffe: 10,3 g

Eiweiß: 16,4 g

Salz: 2,0 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: OPP

Verpackungsart: Beutel

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack: Aromatisch, nussig

Geruch: Aromatisch, nussig

Konsistenz: knusprig

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Pural Crusty Dinkel, 200g