Bauck, Wunderbrot, bio, 600 g

Lifechanging Wunderbrot nach norwegischer Originalrezeptur - ganz ohne Mehl und Hefe

Artikelnummer
87613
Hersteller
BAUCK
Inhalt
600 Gramm

3,99 (Grundpreis: 6,65 € / Kilogramm)

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten


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Das proteinreiche Wunderbrot wurde von Pastor Markset in Zusammenarbeit mit Spitzensportlern, Skifahrern und norwegischen Abenteurern entwickelt.

Zubereitung im Brotbackautomat:
Der Teig des Wunderbrots ist sehr fest, denn er besteht nur aus Flocken und Saaten und enthält kein Mehl. Aus diesem Grund ist ein Kneten des Teiges im Backautomaten kaum möglich. Sie können jedoch den Teig per Hand, wie in der Zubereitungsanleitung auf der Packung „Variation: Schnelle Zubereitung“ anrühren, quellen lassen und dann im Backautomaten ausbacken. Bitte wählen Sie hierfür die Einstellung „kräftig“ oder „dunkel“.

Weitere Informationen zu den verschiedenen Zubereitungsformen finden Sie auf der Verpackung der Backmischung.

DE-ÖKO-007

Zutaten
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam, Hafer
*kontrolliert biologischer Anbau

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1189 kJ / 286 kcal
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,95 g
Kohlenhydrate: 17 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 8,1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,91 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 0,16 mg
Vitamin B6: 0,32 mg
Vitamin E: 3,37 mg
Calcium: 140 mg
Eisen: 3,0 mg
Folsäure: 46,8 µg
Kalium: 315 mg
Kupfer: 590 µg
Magnesium: 140 mg
Mangan: 1,59 mg
Phosphor: 316 mg
Zink: 2,23 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Thiamin B1: 16 %
Vitamin B6: 23 %
Vitamin E: 28 %
Folsäure: 23 %
Calcium: 17 %
Eisen: 21 %
Kalium: 16 %
Kupfer: 59 %
Magnesium: 37 %
Mangan: 80 %
Phosphor: 45 %
Zink: 22 %

 

Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
 

Herstelleradresse

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