| Marke | Herkunft |
| A.Vogel | Deutschland (DE) |
| Zutaten |
| Samen von Alfalfa* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Besonderheiten |
| Bio, hoch keimfähig, frei von Zusatzstoffen. Leicht nussiger Geschmack. |
| Herstellung |
| Sprossen einfach selber machen in den bioSnacky Keimgeräten. |
| Verwendung |
| Als knackig-frisches Extra oben drauf, für kalte und warme Küche. |
| Sonstige Hinweise |
| Optimale Keimtemperatur 18-20 Grad Celsius, heller Platz ohne direkte Sonneneinstrahlung. |
| Lagerhinweis |
| Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. |
| Rezeptvorschlag |
| Auf Brot, knackige Salate, leckere Nudel- und Reisgerichte, feine Suppen und Dips. |
| Verarbeitungshinweis |
| Vor der Aussaat mit klarem Wasser gründlich spülen, danach zweimal täglich. Bildung von Faserwurzeln möglich. Ernten nach 6-8 Tagen. |
| Allergiehinweise |
| enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte |
| Diäthinweise |
| salzarm
ungesüßt
vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Bio-Erzeugnis: ja
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Keimsaat
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost; Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau, Deutschland |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal: 188,1 kJ / 45 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,07 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 4 g
Salz: 0,02 g |
| Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) |
| Verpackungsmaterial: Papier
Verpackungsart: Beutel |
Herstelleradresse
Bioforce AG Grünaustrasse 4 9325 Roggwil Tel.: 071 454 61 61 info@bioforce.ch
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