Marke	Herkunft
Pural	Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zutaten

WEIZENvollkornmehl* (59%), HAFERflocken* (8%), Leinsaat* (7%), Sonnenblumenkerne* (7%), natives Olivenöl extra* (5%), Chia* (5%), Meersalz*, SESAM*, Hefe, GERSTEnmalzextrakt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika wegen
ihrer gesundheitsfördernden und kraftspendenden Eigenschaft geschätzt und kultiviert.
Die Maya und Azteken nutzten Chia als stärkendes Grundnahrungsmittel um Kraft und Ausdauer zu steigern.
Chiasamen nehmen das Zwölffache ihres Eigengewichts an Flüssigkeit auf und
durch das lang anhaltende Sättigungsgefühl versorgen sie den Körper besonders nachhaltig mit Energie. Zudem fördert der hohe Ballaststoffgehalt der Chia einen gesunden Darm.

Besonderheiten

Quelle von Omega 3-Fettsäuren

Sonstige Hinweise

Handwerkliches Naturprodukt, daher Schwankungen möglich

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Lupine, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Soja, Walnuss, Weichtier

enthalten: Gerste, Gluten, Hafer, Hefe, Sesam, Weizen

Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

vegan

vegetarisch

Qualität

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Gourmet Knäckebrot

Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L. F-67000 Strasbourg

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Getreidesorten: Gerste, Hafer, Weizen

Süßung: nicht gesüßt

Triebmittel: Hefe

Salzart: Meersalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1885 kJ / 450 kcal

Fett: 18,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g

Kohlenhydrate: 51,0 g

davon Zucker: 2,7 g

Ballaststoffe: 12,6 g

Eiweiß: 14,1 g

Salz: 1,8 g

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Pural, Crusty Chia, 200g