| Marke | Herkunft |
| Pural | Deutschland (DE) |
| Ursprungsländer der Hauptzutaten |
| Deutschland |
| Zutaten |
| WEIZENvollkornmehl* (59%), HAFERflocken* (8%), Leinsaat* (7%), Sonnenblumenkerne* (7%), natives Olivenöl extra* (5%), Chia* (5%), Meersalz*, SESAM*, Hefe, GERSTEnmalzextrakt* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Allgemeines |
| Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika wegen ihrer gesundheitsfördernden und kraftspendenden Eigenschaft geschätzt und kultiviert. Die Maya und Azteken nutzten Chia als stärkendes Grundnahrungsmittel um Kraft und Ausdauer zu steigern. Chiasamen nehmen das Zwölffache ihres Eigengewichts an Flüssigkeit auf und durch das lang anhaltende Sättigungsgefühl versorgen sie den Körper besonders nachhaltig mit Energie. Zudem fördert der hohe Ballaststoffgehalt der Chia einen gesunden Darm. |
| Besonderheiten |
| Quelle von Omega 3-Fettsäuren |
| Sonstige Hinweise |
| Handwerkliches Naturprodukt, daher Schwankungen möglich |
| Lagerhinweis |
| Kühl und trocken lagern. |
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Cashewnuss, Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Lupine, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Soja, Walnuss, Weichtier |
| enthalten: Gerste, Gluten, Hafer, Hefe, Sesam, Weizen |
| Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Gourmet Knäckebrot
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L. F-67000 Strasbourg |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel
Getreidesorten: Gerste, Hafer, Weizen
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Salzart: Meersalz |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal: 1885 kJ / 450 kcal
Fett: 18,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
davon Zucker: 2,7 g
Ballaststoffe: 12,6 g
Eiweiß: 14,1 g
Salz: 1,8 g |
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