RAPUNZEL

Rapunzel Allgäu Ghee, 250g


Artikelnummer 4006040006923


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Für das Allgäu Ghee wird Butter von Bio-Bauern aus dem Allgäu im traditionellen Siedeverfahren geklärt. 

Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen. Ghee verleiht Ihren Speisen ein feines Butteraroma. In der Ayurvedischen Küche ist es unverzichtbar. Traditionell werden hier die Gewürze für ein besonders intensives Aroma kurz angeröstet.

 

 

Zutaten
BUTTERFETT*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

 

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3667 kJ / 892 kcal
Fett: 99,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 65,10 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,010 g

 

 

 

ajo

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