RAPUNZEL

Rapunzel, Carobpulver,250g


Artikelnummer 4006040056300


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Marke Herkunft
Rapunzel Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Carobpulver*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
 Das Pulver schmeckt süßlich-malzig mit feinherber Note und erinnert an Karamell. Carobpulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaums gewonnen. Es enthält von Natur aus Zucker, ist fettarm, reich an Calcium und liefert wertvolle Ballaststoffe. Carobpulver enthält keine anregenden Stoffe wie Koffein oder Theobromin.
Herstellung
Carobpulver wird aus den Schoten des Johannisbrotbaumes gewonnen. Die Schoten werden getrocknet, zerkleinert, getoastet und zu Carobpulver vermahlen. Zum Schluß wird das Pulver gesiebt und abgepackt.
Verwendung
zum Backen, für Desserts und zur Herstellung eines kakaoähnlichen koffeinfreien Getränks
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
 
vegan
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Carobpulver
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1258 kJ / 300 kcal
Fett: 0,30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 51,8 g
davon Zucker: 37,3 g
Ballaststoffe: 35,8 g
Eiweiß: 5,30 g
Salz: 0,025 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück
 
 
 
 

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