| Marke | Herkunft |
| Rapunzel | Italien (IT) |
| Zutaten |
| Meersalz, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Thymian*, Basilikum*, Liebstöckel*, Dill*, Algen* (0,40%), Bohnenkraut* enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Allgemeines |
| Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Ohne Rieselhilfe. |
| Herstellung |
| Kräuter und Gemüse werden schonend getrocknet und anschließend mit unraffinierten Meersalz sowie fein gemahlenen Algen gemischt. |
| Verwendung |
| Der Allrounder für Salate und Gemüsegerichte, auch ideal für Kräuterquark. Darf auf keinem Frühstücks-Ei fehlen. |
| Lagerhinweis |
| Bitte trocken lagern. |
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt |
| enthalten: Gemüse / Hülsenfrüchte, Sellerie |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Kräutersalz jodiert
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal: 176 kJ / 42 kcal
Fett: 0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 5,4 g
davon Zucker: 3,3 g
Ballaststoffe: 4,4 g
Eiweiß: 2,00 g
Salz: 83,000 g |
| Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) |
| Verpackungsart: Stück |
Herstelleradresse
RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D - 87764 Legau Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
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