RAPUNZEL

Rapunzel, Mandelmus weiß, 500g


Artikelnummer 4006040001911


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Marke Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
USA
Zutaten
Süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
 Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz.
Besonderheiten
aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung
Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen californischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.
Verwendung
Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!
Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühre
Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Sellerie, Senf, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Erdnuss, Sesam
enthalten: Mandeln, Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
 
vegan
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Mandelmus
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2721 kJ / 658 kcal
Fett: 57,80 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,40 g
Kohlenhydrate: 5,0 g
davon Zucker: 4,5 g
Ballaststoffe: 7,6 g
Eiweiß: 25,70 g
Salz: 0,010 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück

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