RAPUNZEL

Rapunzel, Pekannüsse, 100g


Artikelnummer 4006040125006


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Marke Herkunft
Rapunzel Peru (PE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Peru
Zutaten
PEKANNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.
Besonderheiten
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung
Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.
Verwendung
ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt
enthalten: Pecanuss, Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Pekannüsse
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3002 kJ / 729 kcal
Fett: 72,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,80 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 9,5 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 0,008 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück
 
 
 
 

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