RAPUNZEL
Rapunzel, Pekannüsse, 100g
Artikelnummer 4006040125006
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Marke | Herkunft |
Rapunzel | Peru (PE) |
Ursprungsländer der Hauptzutaten |
Peru |
Zutaten |
PEKANNÜSSE* enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
Allgemeines |
Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru. |
Besonderheiten |
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel |
Herstellung |
Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt. |
Verwendung |
ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate |
Lagerhinweis |
Bitte kühl und trocken lagern. |
Allergiehinweise |
nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt |
enthalten: Pecanuss, Schalenfrüchte |
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
Diäthinweise |
Rohkostqualität
vegan
vegetarisch |
Qualität |
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 |
Angaben zu LMIV |
Bezeichnung des Lebensmittels: Pekannüsse
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
Warengruppenspezifische Angaben |
Rechtlicher Status: Lebensmittel |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
Energie kJ / kcal: 3002 kJ / 729 kcal
Fett: 72,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,80 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 9,5 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 0,008 g |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) |
Verpackungsart: Stück |
...
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