| Marke | Herkunft |
| Rapunzel | Deutschland (DE) |
| Zutaten |
| Rapsöl* nativ aus geschälter Saat * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Allgemeines |
| . Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner Fettsäurezusammensetzung ist es ein 'Allround-Speiseöl'. |
| Besonderheiten |
| optimales Fettsäurespektrum, abgefüllt im Hause Rapunzel |
| Herstellung |
| Rapssaat aus Europe wird ohne äußere Hitzezufuhr gepresst. Das Öl wird gefiltert und abgefüllt. |
| Verwendung |
| ideal für die kalte Küche wie Kartoffelsalat, Dressings und Aufstriche sowie zum Dünsten |
| Lagerhinweis |
| Vor Licht und Wärme schützen. |
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| Rohkostqualität
vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Rapsöl nativ
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml |
| Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 65,00 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 27,80 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Eiweiß: 0,00 g |
| Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) |
| Verpackungsart: Stück |
