| Marke | Herkunft |
| Rapunzel | Italien (IT) |
| Ursprungsländer der Hauptzutaten |
| Italien |
| Zutaten |
| Tomaten* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Allgemeines |
| So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 22% - einfach konzentriert. |
| Herstellung |
| Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt. |
| Verwendung |
| als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips |
| Lagerhinweis |
| Nach Anbruch kühl lagern und bald aufbrauchen. |
| Allergiehinweise |
| nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weichtier, Weizen, Zimt |
| nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| Diäthinweise |
| vegan
vegetarisch |
| Qualität |
| Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007 |
| Angaben zu LMIV |
| Bezeichnung des Lebensmittels: Tomatenmark, 22% Trockenmasse
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Warengruppenspezifische Angaben |
| Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt |
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
| Energie kJ / kcal: 305 kJ / 72 kcal
Fett: 0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 10,6 g
davon Zucker: 10,2 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 3,60 g
Salz: 0,078 g |
| Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) |
| Verpackungsart: Stück |
Herstelleradresse
RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D - 87764 Legau Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0
Artikel bewerten
