Rapunzel, Walnusskerne halbe, 100g

Marke	Herkunft
Rapunzel	Moldawien (MD)

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Moldawien

Zutaten

WALNUSSKERNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeines

Das feinherbe, intensive Aroma der knackigen Walnüsse verfeinert sowohl würzige als auch süße Gerichte und verleiht ihnen das besondere Etwas.

Besonderheiten

volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel

Herstellung

Nach der Ernte werden die Nüsse getrocknet, von Hand geknackt und maschinell sowie manuell sortiert.

Verwendung

ideal für Konfekt und Nussbrot oder würziges Pesto, Nudelgerichte und Salat

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Gluten, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Zimt

enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Diäthinweise

Rohkostqualität

vegan

vegetarisch

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Walnusskerne halbe

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2831 kJ / 685 kcal

Fett: 62,50 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6,40 g

Kohlenhydrate: 10,6 g

davon Zucker: 6,7 g

Ballaststoffe: 6,1 g

Eiweiß: 17,00 g

Salz: 0,005 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart: Stück